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As melhores formas de fazer turismo sustentável em Bruxelas

As melhores formas de fazer turismo sustentável em Bruxelas
Onde pedalar em Bruxelas Cinquantenaire (c) Pierre halleux

Atualizado em 17 de junho de 2024 por pierre

Descubra o turismo sustentável em Bruxelas: uma cidade comprometida com um futuro responsável

Bruxelas, a capital da Bélgica, é muito mais do que um destino turístico. É uma cidade que está decididamente empenhada em Turismo sustentável. Ao enfatizar o preservação do meio ambiente, promovendo o cultura local e o apoio a iniciativas comunitárias, Bruxelas está posicionada como um destino ideal para viajantes preocupados com sua pegada ecológica. Neste artigo, vamos explorar as diferentes facetas do turismo sustentável em Bruxelas e apresentar-lhe ideias para desfrutar desta magnífica cidade de forma responsável.

Se também te preocupas viver num mundo de amanhã que ainda cheira a plantas e onde é bom respirar, este artigo é para ti!

🌳🍊🍎🍒 Antes de prosseguir, este artigo deve interessá-lo: Colha você mesmo frutas e legumes nos pomares de Bruxelas

1. Conscientização Ambiental

Josepha Park em Schaerbeek (c) Alicia Abeloos Unsplash
Josepha Park em Schaerbeek (c) Alicia Abeloos Unsplash

Bruxelas se orgulha de seu compromisso com a sustentabilidade ambiental. Iniciativas de conscientização, como campanhas redução de residuos e a promoção de modos de transporte sustentável, estão presentes na cidade. Aproveite a sua visita para conhecer os parques e espaços verdes de Bruxelas, onde poderá entrar em contacto com a natureza e apreciar a beleza envolvente.

  • Parc du Cinquantenaire : Localizado no bairro europeu, este emblemático parque de Bruxelas oferece um espaço verde com vastos relvados, caminhos arborizados e majestosas fontes. Você pode relaxar, correr ou fazer um piquenique enquanto desfruta de uma vista magnífica das arcadas do Cinquentenaire (Arco do Triunfo de Bruxelles) e dos edifícios históricos que o cercam.

Não perca o nosso artigo dedicado ao Parque

Parque Couché de Soleil com XNUMX anos (c) Pierre halleux
Parque Couché de Soleil com XNUMX anos (c) Pierre halleux
  • Mata do Cambre : Este vasto parque arborizado é um verdadeiro refúgio de paz no coração da cidade. Com as suas extensões de vegetação, os seus lagos, os seus caminhos sombreados e até uma ilha artificial, o Bois de la Cambre oferece muitas possibilidades para relaxar, praticar desporto ou organizar um piquenique com a família ou amigos.
  • Parque de Bruxelas : Também conhecido como Royal Park, este parque histórico está localizado em frente ao Palácio Real de Bruxelas. Oferece vastos espaços verdes, jardins bem cuidados, estátuas e fontes. É um ótimo lugar para uma caminhada de lazer, uma sessão de ioga ao ar livre ou apenas para sentar e apreciar a atmosfera serena.
  • Parque Léopold : Localizado no distrito europeu, este parque é cercado por edifícios institucionais e oferece um ambiente tranquilo para relaxar. Encontrará relvados bem cuidados, árvores majestosas e caminhos para caminhadas. É um local popular para moradores e visitantes que procuram fugir da agitação da cidade.
  • Jardim Botânico de Bruxelas : Este jardim botânico, localizado perto do centro da cidade, é um verdadeiro paraíso para os amantes das plantas. Você pode caminhar entre uma variedade de flores, plantas exóticas, magníficas estufas e até um arboreto. É um lugar ideal para se reconectar com a natureza e aprender sobre a biodiversidade.

Ao explorar estes parques e espaços verdes em Bruxelas, você pode recarregar as energias, desfrutar da natureza e apreciar os esforços da cidade para preservar o meio ambiente. Lembre-se de seguir as regras locais, descartar seus resíduos adequadamente e aproveitar esses espaços naturais com responsabilidade

2. Gastronomia sustentável, fácil de encontrar em Bruxelas

Bruxelas está repleta de restaurantes empenhados em promover produtos locais e promoção de opções vegetarianas. Alguns dos melhores estabelecimentos incluem o Chyl, um café-restaurante que oferece uma cozinha criativa com produtos orgânicos e locais, e o Peas, um restaurante vegetariano e vegano que oferece uma cozinha criativa com vegetais locais e sazonais. L'Herboristerie é outro restaurante a descobrir, com à frente de pratos tradicionais belgas com opções vegetarianas e veganas. Para uma experiência gastronómica requintada, o Le Tournant propõe um menu de degustação com destaque para os produtos locais e opções vegetarianas. O Les Filles oferece cozinha vegetariana criativa baseada em ingredientes locais e sazonais.

Restaurante gastronômico em Bruxelas (c) Foto Pierre halleux
Restaurante gastronômico em Bruxelas (c) Foto Pierre halleux

A gastronomia de Bruxelas é conhecida por seus deliciosos pratos e especialidades locais. Além de suas iniciativas de turismo sustentável, Bruxelas tem uma cena gastronômica próspera focada em produtos locais e opções vegetarianas. Diferentes restaurantes se destacam. Aqui estão alguns dos melhores restaurantes da cidade que promovem esses valores:

  • Chyl : Localizado no badalado bairro de Ixelles, Chyl é um café-restaurante comprometido com o desenvolvimento sustentável. Seu cardápio destaca produtos orgânicos, locais e sazonais. Poderá desfrutar de pratos criativos e saborosos, desde opções vegetarianas a pratos sem glúten, tudo num ambiente acolhedor e ecológico.
  • Ervilhas : Este restaurante vegetariano e vegano localizado no distrito de Dansaert oferece cozinha inventiva baseada em vegetais locais e sazonais. Seu cardápio apresenta pratos coloridos e deliciosos, como buddha bowls, hambúrgueres veganos e sobremesas gourmet. O Peas é o local ideal para os amantes da cozinha vegetariana que querem descobrir novos sabores.
  • fitoterapia : Aninhado no bairro histórico de Marolles, L'Herboristerie é um restaurante que privilegia os produtos orgânicos e locais. Seu cardápio é inspirado na cozinha tradicional belga e oferece opções vegetarianas e veganas. Pode saborear pratos como a carbonada flamenga vegetariana e as almôndegas à Liège, todas preparadas com ingredientes frescos e de qualidade.
  • Le Tournant : Este restaurante localizado no bairro de Louise certamente irá agradá-lo. Com o cardápio em mãos, você verá pratos tão tentadores quanto uns aos outros: “ bochecha de boi orval", "Cromble de frutas da estação", "Rilette de pato da fazenda Beersel", "Coucou de Maline com manga seca"... Já entendeu, aqui a gente prefere produtos locais e de uma produção que respeita a terra. Apaixonado por belos produtos e pratos cozidos, este restaurante descomplicado deve ser descoberto o mais rápido possível. Aqui, comer bem e beber bem são acessíveis a todos os orçamentos e faixas etárias (menu de almoço de 2 pratos a 27 euros)
    • Em 2019, Plaisir du Gault & Millau,
    • 2021 Babador Gourmand  "Excelente custo benefício"
  • Garotas : Localizado no bairro de Dansaert, o Les Filles é um restaurante simpático e acolhedor que oferece pratos à base de produtos locais e sazonais e ORGÂNICOS. A sua ementa muda regularmente de acordo com os produtos disponíveis, garantindo uma experiência gastronómica fresca e autêntica. Poderá desfrutar de pratos vegetarianos criativos e saborosos, acompanhados por uma seleção de vinhos naturais.

Estes restaurantes oferecem experiências gastronómicas únicas, destacando produtos locais e opções vegetarianas. Quer seja vegetariano, vegan ou simplesmente procure pratos saudáveis ​​e amigos do ambiente, estes estabelecimentos vão ao encontro das suas expectativas com sabores requintados e ingredientes criteriosamente selecionados.

3. Mercados locais

Para apoiar o comércio local e adotar uma abordagem sustentável, explore os diversos mercados da cidade, onde você encontrará produtos frescos e sazonais diretamente dos produtores locais.

  • Mercado orgânico de Saint-Gilles : Localizado na Place Van Meenen, este mercado orgânico é uma verdadeira celebração de produtos orgânicos e ecológicos. Você encontrará frutas e vegetais frescos, laticínios, pães artesanais, além de mantimentos como geleias, méis e azeites orgânicos.
  • Mercado do Matadouro : Este animado mercado está localizado em Anderlecht e oferece uma variedade de produtos frescos, carne e peixe, bem como barracas de comida de rua. Você pode saborear pratos locais e internacionais enquanto apoia os produtores locais
Mercados de matadouros do Anderlecht (c) Pierre halleux
Mercados de matadouros do Anderlecht (c) Pierre halleux
  • mercado sul : Este mercado colorido é realizado todos os domingos de manhã perto da Gare du Midi. Aqui encontra uma vasta seleção de produtos frescos, desde frutas e legumes a queijos e flores. É um local ideal para saborear especialidades locais e descobrir a diversidade culinária de Bruxelas.
Comprando flores no mercado Bruxelas Midi (c) Foto Pierre halleux
Comprando flores no mercado Bruxelas Midi (c) Foto Pierre halleux
  • mercado chatelain : Localizado no elegante bairro de Ixelles, este mercado é conhecido por sua seleção de produtos frescos, especialidades locais e artesãos. Encontrará bancas de fruta e legumes, peixe, carne, pastelaria e até bons vinhos.
  • Mercado de Matonge : Este mercado africano situa-se no distrito de Matongé, conhecido pela sua diversidade cultural. Você pode descobrir uma variedade de produtos exóticos, desde frutas e vegetais tropicais até especiarias e especialidades africanas.

visitando esses mercados locais, você não apenas poderá saborear produtos frescos e de qualidade, mas também ajudará a apoiar os produtores locais e promover a alimentação sustentável em Bruxelas.

Não hesite em explorar estes mercados durante a sua visita a Bruxelas para descobrir a riqueza da gastronomia local e apoiar os atores do setor alimentar sustentável.

4. Compras éticas e sustentáveis ​​em Bruxelas

Bruxelas é um destino ideal para os amantes das compras éticas. Lojas como Wonderloop, Supergreen Me, Foxhole, L'Herbe Rouge e Les Recyclables oferecem roupas, acessórios e produtos sustentáveis, de comércio justo e ecológicos. Ao favorecer essas butiques, você está ajudando a promover uma moda mais sustentável e apoiando iniciativas éticas na indústria da moda.

  • Pense duas vezes: Com várias filiais em Bruxelas, Think Twice oferece uma ampla seleção de roupas vintage e de segunda mão para homens e mulheres. Você vai encontrar roupas, sapatos e acessórios a preços acessíveis.
  • Gabrielle Vintage : Localizada no badalado bairro de Saint-Gilles, a Gabriele Vintage oferece uma seleção criteriosa de roupas vintage para homens e mulheres. Você descobrirá peças únicas e originais das décadas de 1920 a 1990.
  • filhos de eduardo : Especializada em moda vintage sofisticada, a Les Enfants d'Edouard oferece uma experiência de compra única. Você encontrará roupas, acessórios e itens de luxo de diferentes épocas.
  • Superverde eu : Esta loja ecológica, localizada perto da Grand-Place, oferece uma vasta gama de produtos sustentáveis ​​para a casa, cuidados pessoais e moda. Você encontrará itens feitos de materiais reciclados, orgânicos ou naturais. Supergreen Me foca na qualidade, estilo e impacto ambiental positivo.
  • Foxhole : Localizada no distrito de Dansaert, a Foxhole é uma butique de moda ética que oferece roupas masculinas e femininas feitas com materiais sustentáveis ​​e éticos. A loja apoia marcas locais e internacionais que se concentram na transparência, no comércio justo e na redução da pegada de carbono. o site deles aqui
  • Loja de quilo Se você está procurando uma experiência única de compras éticas em Bruxelas, não perca as lojas de roupas vintage de segunda mão por quilo. Esses locais exclusivos permitem que você descubra tesouros escondidos e dê nova vida às roupas amadas. Uma das atrações imperdíveis é a loja “Kilo Shop” localizada no animado bairro de Marolles. Você encontrará aqui uma grande variedade de roupas vintage de qualidade, desde vestidos e jaquetas até camisas e acessórios, tudo vendido por peso. Vasculhando as prateleiras cheias de roupas, você pode descobrir peças únicas, itens de design e estilos retrô a preços acessíveis. É uma experiência de compra ecológica e econômica que permite que você participe da moda circular enquanto adiciona um toque de estilo vintage ao seu guarda-roupa.

Estes endereços irão oferecer-lhe uma experiência de compra ética, onde poderá encontrar artigos únicos, produzidos de forma responsável e amigos do ambiente. Ao apoiar estas lojas, estará a ajudar a promover um consumo mais consciente e sustentável, ao mesmo tempo que descobre criações únicas e comprometidas.

Conclusão

Ao adotar o turismo sustentável em Bruxelas, você contribui para a preservação do meio ambiente, apoiando a economia local e promovendo práticas respeitosas. Desfrute desta cidade cativante, consciente do impacto das suas escolhas e promovendo experiências que respeitem a natureza e a comunidade local.

pierre

Quase um pé na capital belga, Pierre lança "InsideBrussels.be", a ideia é simples: "O que fazer? Onde ir comer ou beber?" Empreendedor de coração, este não é o seu primeiro projeto! Longe de lá. Assim como o vinho, com o tempo o projeto melhora! Pierre não hesita em partilhar os seus favoritos e os melhores endereços de restaurantes de Bruxelas que lhe poderá recomendar de olhos fechados.