Bares de coquetéis imperdíveis em Bruxelas

Bares de coquetéis imperdíveis em Bruxelas
Nossos melhores bares de coquetéis em Bruxelas

Atualizado em 26 de maio de 2020 por pierre

#BucketList: Os melhores bares de cocktails em Bruxelas: 

Em Bruxelas, você pode rapidamente se deixar convencer a entrar em um bar quando l'happy hour. No entanto, muitas vezes nos arrependemos rapidamente quando o coquetel chega à mesa. Quantas vezes recebemos um mojito sem menta, recém-saído de sua garrafa “PreMixed”. É por isso que o insideBrussels revela a você, Ao melhor, o melhor do melhor bar de coquetéis de Bruxelas. Adicione-os à sua lista de desejos para levar o seu querido e terno para uma bebida romântica. Nós escolhemos os bares de Bruxelas que oferecem os cocktails mais surpreendentes. Em suma, aqueles que são tão bonitos para os olhos quanto para a boca. Tudo isso, para ser descoberto com moderação é claro.

1. O ALQUIMISTA MODERNO: rum revisitado em Saint-Gilles

Se você acha que sabe o que é um bom coquetel, empurre a porta do alquimista em Saint-Gille. Neste bar inaugurado em 2018, encontramos sabores nunca encontrados. O lugar é bastante confortável, acolhedor e caloroso. Notaremos imediatamente a profissionalismo dos bartenders. No menu, criações ousadas, mas também clássicos revisitados. Claro, há também feito sob medida. Observe que é melhor amar o rum… É o ingrediente preferido dos três jovens fundadores. Se não for o caso, seus coquetéis de gim também são deliciosos. Uma vez encostado no bar, pare um momento para admirar a preparação dos coquetéis… Impressionante, um show à parte. Tanto pelos olhos como pelo paladar, este alquimista vai fazer-te descobrir a sua arte. Há quem diga que é caro (um copo custa entre 12 e 14€). No entanto, é apenas 3 euros a mais do que um mojito ruim no centro.

Avenue Adolphe Residence 55, 1060 Saint-Gilles

2. Chemistry & Botanic's: Cocktail Bar com cocktails "picantes"

Chemistry & Botanics Bruxelas (c) https://www.facebook.com/pg/ChemistryBotanics/
Chemistry & Botanics Bruxelas (c) https://www.facebook.com/pg/ChemistryBotanics/

Passando por acaso, pode-se confundi-lo rapidamente com uma loja de flores ou bonsai. No entanto, é de fatoum excelente bar de cocktails a descobrir urgentemente. Cada coquetel traz suas surpresas. O bar de coquetéis não escolheu seu nome por acaso. Seus coquetéis são cuidadosamente elaborados à base de especiarias exóticas, ervas e frutas, dando a cada gole um sabor requintado. Cada coquetel implora para ser experimentado e acaba sendo uma criação única. Na maioria das vezes, os twists são caseiros (calda de pimenta-do-reino, espuma, etc.). Resumidamente, encontramos uma obrigação que você nunca vai se cansar… o cardápio muda a cada 3 meses. Se você fizer BOB, eles farão mocktails igualmente deliciosos. O lugar é bastante tranquilo, ideal para ir em casal e conversar.

Place de la Vieille Halle aux Blés 49, 1000 Bruxelas

3. The Green Lab: Um Gin'to revisitado num bar com um cenário incrível

GreenLab: Gin Tonic revisitado em Bruxelas (c) https://www.facebook.com/GreenLabLouise
GreenLab: Gin Tonic revisitado em Bruxelas (c) https://www.facebook.com/GreenLabLouise

Eis um bar que continua a dar que falar. Há uma boa razão para isso: um cardápio com mais de 246 variedades de diferentes gins. Neste espaço de cenário incrível e decoração atípica, o Gin tónica agita-se em todos os sabores. Aqui o Gin tónico é de certa forma revisitado. Aqui, não servimos copos balão cheios de gin tônica, mas sim um coquetel inteiro habilmente preparado e, por exemplo, enriquecido com Prosecco ou mesmo absinto. Alguns acharão um pouco caro, mas estamos falando de coquetéis de qualidade aqui. Se você não gosta de gin, deve encontrar sua conta entre uísques, rum e tequila.

Avenue Louise 520, 1000 Bruxelas.

4. A vida é bela: os lindos coquetéis da rue Dansaert

A vida é bela coquetel Dansaert
A vida é bela – Cocktail Dansaert

Neste pequeno bar localizado na rue Dansaert, os coquetéis são lindos! Bonito para os olhos, mas também na boca. Desde 2016, LIB vive graças a Harouna e Karoline, um casal apaixonado por coquetéis. Seu menu muda com frequência. Seu cardápio é inspirado nos negócios que os cercam. Não se surpreenda se o seu coquetel chegar em um vaso de flores ou acompanhado de um cacto. Se você não encontrar sua conta lá, não hesite em perguntar, eles terão prazer em ajudá-lo oferecendo um coquetel criativo e surpreendente. É bom mesmo quando está cheio. Em suma, neste bar bonito e bastante intimista, todos aqueles que gostam de beber um bom cocktail num ambiente simples e descontraído.

Rue Antoine Dansaert 161, 1000 Bruxelas. 

pierre

Quase um pé na capital belga, Pierre lança "InsideBrussels.be", a ideia é simples: "O que fazer? Onde ir comer ou beber?" Empreendedor de coração, este não é o seu primeiro projeto! Longe de lá. Assim como o vinho, com o tempo o projeto melhora! Pierre não hesita em partilhar os seus favoritos e os melhores endereços de restaurantes de Bruxelas que lhe poderá recomendar de olhos fechados.