Aulas de culinária na escola Mmmmh em Bruxelas

Atualizado em 9 de dezembro de 2022 por pierre

Foto (c) https://www.facebook.com/mmmmh/

Aulas de culinária na escola Mmmmh em Bruxelas

Quer seja um cozinheiro principiante, o próximo vencedor do concurso "Le Meilleur pâtissier" ou simplesmente um grande gourmand, Mmmmm loja e Aulas de culinária são susceptíveis de agradá-lo.

Mmmmh: a loja em Bruxelas

Mmmmm é no centro de Bruxelas, no lado Louise (Chaussée de Charleroi para ser mais preciso): fácil acesso por transporte público e de carro, pois possuem um gratuit de estacionamento na Rua Faider, 15.
A loja Mmmmh oferece diversos utensílios profissionais (desde a simples espátula de pastelaria à espremedora de sumo!) e sobretudo produtos de todo o mundo : especiarias exóticas, massas caseiras, compotas originais, os mais raros condimentos asiáticos, farinhas de todos os tipos, bem como uma variedade de produtos frescos e uma secção de vinhos. É aqui que encontrará muitos dos produtos utilizados durante as aulas de culinária.

Mmmmh: aulas de culinária em Bruxelas

Quando você entra em Mmmmh, você imediatamente se sente atraído por sua excelente oficina de culinária com todo o equipamento profissional necessário, grandes plantas de trabalho para trabalhar com várias pessoas sem atrapalhar e uma decoração picante em tons de laranja e verde.
Testamos para você o curso “ Sopros de creme, éclairs e Paris-Brest (55 euros). Durante 2h30, a confeiteira Muriel vai proporcionar bom humor e Conselho prático para fazer folhados bem folhados, éclairs bem recheados e Paris-Brest dignos da confeitaria do andar de baixo.
A massa choux não é uma técnica fácil de dominar, mas depois deste curso, será impossível perdê-la. Ao longo do curso, você repetidamente a oportunidade de praticar : preparação da massa choux, três recheios diferentes (baunilha, praliné e café), uso do bico para fazer massa choux muito regular, éclairs muito retos e um Paris-Brest redondo (que não tem a forma de uma 'bola de rugby… ), em seguida, enchimento meticuloso de suas criações com os cremes preparados.
Por fim, deixamos o curso com um grande sorriso e por um bom motivo:
Sabemos fazer puffs, éclairs e Paris-Brest como um profissional!
Recebemos vouchers de redução no valor total de 40 EUR para serem usados sem moderação na Loja Mmmmh!
Nós vamos para casa com nossas criações partilhar o prazer da degustação com a nossa família!

Em seu site, eles escreveram “ É um paraíso para os entusiastas da culinária, iniciantes, chefs confirmados ou estrelados! ”: Dentro de Bruxelas confirma, Mmmmh é um paraíso gastronômico. Se gosta de Bruxelas pela gastronomia, o chocolate e tudo iguarias que a capital belga pode oferecer: consultar os outros artigos de Marion.