Onde comer boa carne em Bruxelas?

Atualizado em 6 de dezembro de 2022 por pierre

Os melhores lugares para comer boa carne em Bruxelas

Nós falamos sobre o nosso restaurantes vegetarianos favoritos em Bruxelas. Se ainda não mordeu a isca…porque não gosta de cenouras, aqui está a nossa lista de restaurantes de carne favoritos em Bruxelas. Esta é, portanto, a nossa lista de “carnívoros especiais”! Sem frescuras aqui! Escolhemos os restaurantes onde um bom pedaço de carne e um bom copo de vinho fazem magia no seu prato. Não hesite em aconselhar o seu nos comentários para atualizar nossa lista dos melhores restaurantes de carne em Bruxelas

1. Coronel, Comendo a melhor carne de Saint-Gilles em um açougue-restaurante::

Este restaurante localizado Jean Stassstraat em Saint-Gilles vai seduzir mais de um amante de carne. O restaurante homenageia produtos locais desenterrados nos quatro cantos da frança concentrando-se principalmente em carne bovina de alta qualidade. Charolês, Aubrac, Salers, Normande, Rubia Gallega,… Tudo é bom! Você também pode encontrar salsichas de Aveyron, presunto de Bigorre ou queijos maduros,

Além do cardápio e da carne de qualidade, o conceito é bacana! Na verdade, há um açougue instalado na sala de jantar. Nas carnes, além das oferecidas no cardápio, é possível escolher o seu pedaço de carne, a raça e, possivelmente, a maturação. Pode também comprar a sua carne para levar, ou escolher a que vai comer no local. A costela Black Angus literalmente derrete na boca! Você reconhecerá imediatamente que os garçons conhecem bem seu trabalho e são conhecedores de carne e vinho. Para entrecosto de carne com osso tem que tirar o cartão do banco, contamos entre 80€ e 120€/kg dependendo da raça.

PS. Amamos torta de limão! Experiência excepcional o prazer de descobrir carnes excepcionais.

Rue Jean Stas 24, 1060 St Gilles

2. O especialista em costela: Aux pavés de Bruxelles

Aqui está um dos nossos melhores endereços para amantes de carne Bruxelas. É até uma boa surpresa neste centro do distrito de Bruxelas onde geralmente se desconfia de armadilhas para turistas. O cheiro do fogo de lenha neste bistrô de bairro rústico plutôt compreensivo fazem toda a diferença. Os frequentadores retornam regularmente a este endereço seguro para provar a calçada de carne ou bife de alcatra argentino e suas deliciosas batatas en chemise acompanhadas de um vinho da casa que combina na perfeição. Por favor, observe que está fechado aos domingos e segundas-feiras.

3. Coma carne em Chumadia – uma aposta segura – Rue d'Ecosse

Só o cheiro e a rápida passagem pela cozinha à chegada já o farão salivar. Aqui sem alarido, um bom copo de vinho, um bom pedaço de carne e batatas na brasa. Este é realmente um restaurante iugoslavo. Parece que eles sabem como lidar com isso, porque é tão bom! Há também regulares. Apressa-te a reservar porque quer seja no interior ou no jardim enche-se rapidamente e as pessoas passam a morada de amigo para amigo. 32 rue d'Ecosse, 1060 St Gilles. +32 2 538 14 68

Também gostamos de comer boa carne em Bruxelas:

• Brasas : O restaurante ideal para tomar um bom copo de vinho e comer uma boa costela com osso de mais de 600 gramas. Se você está quente como brasa, vá para Rua Moscou, 32, 1060 St Gilles 
• A paz : Idealmente localizada perto dos matadouros em Anderlecht, esta brasserie gastronómica centenária oferece excelentes carnes e produtos locais. Se quiser testar se este restaurante tem uma estrela (que reflete a qualidade da carne maturada) acesse 49 rue Ropsy Chauront, 1070 Anderlecht. +32 2 523 09 58
• Conheceu Jeaninne :  Um fondue de Borgonha com os amigos? Encontre-se no Met Jeaninne no mezanino. Assim que você entra neste restaurante, você sabe porque está lá! Tem cheiro de fondue. Se você está procurando um bom endereço para comer carne à vontade, vá ao distrito europeu em 152 Avenue d'Auderghem, 1040 Etterbeek.
• Churrascos coreanos em Bruxelas