Os 4 melhores restaurantes belgas em Bruxelas

Os 4 melhores restaurantes belgas em Bruxelas

Atualizado em 11 de dezembro de 2021 por pierre

Onde comer cozinha belga em Bruxelas? 

Os belgas geralmente têm a reputação de serem bastante calorosos e acolhedores, saiba que o mesmo vale para mêmim por sua comida. Não se limite a preconceitos como "a especialidade belga são as batatas fritas"... A Bélgica está repleta de pratos e especialidades belgas que irão surpreendê-lo. Especialmente aqueles cozido com cerveja. No entanto, é necessário conhecer obons restaurantes belgas poder comer bem na cidade!

O que comemos em Bruxelas?

Se palavras como cabeça de tartaruga, Stoemp, Waterzooi, coelho à la Kriek, Chicória gratinados, pássaros sem cabeça, enguias verdes, cabeça prensada, americano frito voc parece saído de um filme de terror, é hora de empurrar a porta de um restaurantes belgas para prová-lo. Melhor ainda, empurre a porta do melhor restaurante!

O prado salgado Cervejaria belga em Sainte-Catherine, Carbonade Flammand
O prado salgado Cervejaria belga em Sainte-Catherine, Carbonade Flammand

Esses pratos, no entanto, são igualmente fartos e enchem você. Você terá o suficiente para durar toda a tarde para caminhe pelas ruas da capital belga e visite Bruxelas. Em geral, as receitas belgas fazem a boca dos turistas em uma viagem às águas de Bruxelas. Mas não só, os belgas e os belgas também procuram melhores restaurantes belgas em Bruxelas. Sim, sim, aqui também comemos em restaurantes locais!

Os melhores restaurantes e brasseries belgas para provar absolutamente.

Não hesite em empurrar a porta de uma brasserie de Bruxelas, para provar as essenciais carbonadas flamengas, o famoso frango waterzoi, chicória gratinada, coelho à la Kriek….Graças a Interior de Bruxelas, nós publicamos a lista dos nossos restaurantes belgas favoritos em Bruxelas. Aqui está algo para fazer seu paladar decolar na terra das batatas fritas, cerveja e achocolatado,…

Não hesite em quebrar para o doce belga… Com por exemplo o famoso waffles cortiça ou de Bruxelas, os laquemans de Liège, praliné, torta de arroz, o Café liège, chocolates da Marcolini ou alternativamente spéculoos caseiro.

1. Emile Bistrot: a brasserie belga "caseira" onde você não pega a sobremesa

Brasserie belga Emile Bistrot em Ixelles
Brasserie belga Emile Bistrot em Ixelles

Reconheceríamos o bistrô Emile pelo cenário belga típico do bistrô, sua equipe acolhedora e muito útil. Eles não hesitarão em aconselhá-lo. Alguns pratos são pensados ​​para serem compartilhados como em casa, servidos em uma panela. Precificamos o vol au vent caseiro com frango orgânico. suculento. Cuidado, os pratos são fartos o suficiente para às vezes pensar em comer uma sobremesa. Não se surpreenda com o tamanho dos hambúrgueres que são bastante generosos. Enfim, tudo muito gostoso, ainda mais sabendo que todos esses pratos belgas são caseiros.

Avenida Emile de Beco 22, 1050 Ixelles

 

2. La Boule d'or: o simpático café de Bruxelas em Saint-Gilles 

Comer belga no Golden Ball em Bruxelas
Comer belga no Golden Ball em Bruxelas

Já há algum tempo que falávamos sobre isso, estando de passagem pelo mercado de Saint-Gilles, era absolutamente necessário testar esta cervejaria belga.
Então nós fomos lá com amigos. Certamente o lugar não é muito grande, e por isso alguns dias sem reserva teria sido impossível. Aqui está o que passar um excelente momento entre amigos em uma atmosfera tão amigável. Em suma, nos sentimos bem lá. O menu tem os pratos certos, tudo o que você espera está lá. Os bolinhos são muito bons. Tudo é feito com produtos muito bons, por um preço muito razoável. A experiência é por isso a repetir, muito agradável para comer com amigos ou família. embora este restaurante belga esteja sempre lotado, continua sendo um ambiente agradável com comida local.

Avenida du Parc 116, 1060 Saint-Gilles

3. Le Pré Salé: Uma brasserie belga simples e acessível em Sainte-Catherine

Cervejaria belga Le Pré Salé em Sainte-Catherine, Steak Frite
Cervejaria belga Le Pré Salé em Sainte-Catherine, Steak Frite

voila cozinha simples e deliciosa a um preço acessível. O local é muito acolhedor! Se você olhar para o afresco acima do bar, pensaria que saiu da última cena entre Jesus e seus apóstolos. Dada a localização no centro, a equipe é trilíngue. Com pouco cuidado para todos os clientes e também conselhos muito bons para ajudá-lo a escolher. Na cozinha, pratos tradicionais Enguia verde, guisado flamengo,  batatas fritas. Os carnívoros ficarão felizes, a carne é mais do que macia e derrete na boca. Pena cobrar os suplementos de batatas fritas e molhos… Uma pequena inclinação para os deliciosos mexilhões e batatas fritas e porções muito generosas, bem como para a enguia verde. não perca um gostinho molhos fritos belgas, na Bélgica não tem só maionese!

Rue de Flandre 20, 1000 Bruxelas

 

4. Le Trappiste: O restaurante belga Brasserie aberto 7/7 (de Porte de Namur)

Comer belga Porte de Namur
Comer belga Porte de Namur: o trapista

Um restaurante bastante agradável, ideal para tomar uma bebida ou saborear um prato da cozinha belga de brasserie (por exemplo, uma boa caçarola de mexilhões, carbonadas) no bairro de Louise. Chicória gratinada com purê de batata é uma delícia. O serviço rápido e eficiente. A maioria dos pratos são fartos. Meu lugar favorito depois um filme !

Avenue de la Toison d'Or 3, 1050 Ixelles

Para ir mais longe na gastronomia belga, não hesite em provar:

pierre

Quase um pé na capital belga, Pierre lança "InsideBrussels.be", a ideia é simples: "O que fazer? Onde ir comer ou beber?" Empreendedor de coração, este não é o seu primeiro projeto! Longe de lá. Assim como o vinho, com o tempo o projeto melhora! Pierre não hesita em partilhar os seus favoritos e os melhores endereços de restaurantes de Bruxelas que lhe poderá recomendar de olhos fechados.

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