Onde comprar pão bom em Bruxelas? As 5 melhores padarias

Onde comprar pão bom em Bruxelas? As 5 melhores padarias
Melhores padarias em Bruxelas (c) Unsplash Angelo Pantazis

Atualizado em 11 de dezembro de 2021 por pierre

As melhores padarias para comprar pão em Bruxelas

Vocês são turistas ou residentes? Procurando o endereço certo onde encontrar bom pão em bruxelas? Seja bem-vindo, aqui apresentamos a lista das melhores padarias para comprar pão em Bruxelas.

Do pão à crosta, essas padarias são incomparáveis ​​para fazer pão excepcional e de boa qualidade. Você só pode ser conquistado provando as maravilhas puras oferecidas por esses mestres padeiros e artistas.

Nós descobrimos essas padarias para você, que em breve estarão entre seus lugares favoritos aqui em Bruxelas. Sem perder mais tempo, vamos descobrir 5 das melhores padarias para comprar pão em Bruxelas.

1- La fleur du pain: o local ideal para saborear um delicioso pão tradicional

Dizer que Laurent tem paixão por pão é um eufemismo. Este padeiro viajou por toda a França para aprender todas as técnicas tradicionais.

Como resultado, sua padaria é sem dúvida um dos melhores lugares em Bruxelas para comprar pães deliciosos. Aliás, foi em 1995 que o francês rumou à Bélgica onde abriu La Fleur du Pain. Venha comer uma baguete crocante e um brioche de chocolate de morrer. A sua padaria está aberta de segunda a sábado das 10h às 19h e domingo das 7h às 16h. Está localizado na 24, place Eugène Flagey – 1050 Bruxelas

Este é o endereço para as manhãs de domingo, onde você pode pegar uma baguete depois de passear pelas barracas do mercado Flagey. A fila começa na entrada da padaria, mas não se desespere, ela passa bem rápido.

Não é de estranhar, continua a ser uma das melhores padarias para comprar pão em Bruxelas. Não é raro ver os clientes pegarem duas baguetes estaladiças e juntarem algumas chouquettes e um bom biscoito.

Apesar de sua boa reputação, La Fleur du Pain não é a única boa padaria em Bruxelas.

2- É tão bom: oferece uma especialidade que você não encontrará em nenhum outro lugar

Nada é mais original do que esta padaria, localizada em Molenbeek desde setembro de 2018, à beira do canal (quai des Charbonnages, 46).

A C'est si Bon é uma das padarias com o melhor pão de Bruxelas. Aqui, destacam-se as especialidades francesas crocantes e macias e os produtos alemães mais compactos.

O proprietário, Christian Pelej, foi treinado em Paris e na Alemanha. Ele combinou a refinada cultura da culinária francesa com o sabor inimitável do pão integral alemão.

Venha descobrir a autenticidade das suas baguetes de tirar o fôlego e deleite o seu paladar. Christian trabalhou por cinco anos na oficina em Anderlecht, antes de abrir sua própria padaria. De referir ainda que existe outra saída no Anderlecht.

A padaria é conhecida em Bruxelas pela qualidade de seus produtos. Há sempre uma seleção de assados ​​franceses e alemães disponíveis. Além disso, já se tornou um dos lugares essenciais da capital.

E quando falamos em lugares imperdíveis, certamente não podemos deixar de mencionar a Padaria Renard. É também uma das melhores padarias para comprar pão em Bruxelas.

3- Renard Bakery: descubra uma verdadeira baguete natural em Ixelles

Devemos este lugar encantador a Sophie e Laurent, os proprietários. É um endereço imperdível, com um cardápio tão tradicional quanto contemporâneo. Aliás, apesar do pouco toque de modernidade que trouxeram, são sempre as mesmas receitas há 32 anos.

Na Padaria Renard, o pão é feito com todo o carinho do mundo. Você não encontrará esse caminho em nenhum outro lugar. Nesta padaria você tem a chance de comer uma verdadeira baguete natural com água, farinha e fermento, de forma simples! Além disso, seu pão com miolo leve e untuoso é muito apreciado em seu bairro.

E embora esta padaria seja especializada em pão, aqui também pode saborear deliciosos pastéis. Do éclair ao bolo de chocolate e praliné, você vai se deliciar. Não hesite em dar uma olhada, você não ficará desapontado. Sim, oferecemos-lhe não só pão de qualidade, mas também deliciosos pastéis.

Com esta versatilidade, a Renard Bakery é certamente a melhor padaria para comprar pão em Bruxelas. Está localizado na Place Fernand Cocq 3, 1050 Elsene. Além disso, está aberto todos os dias, exceto terça-feira, das 7h às 19h e domingo, das 7h às 14h.

4- Boulengier: saboreie um bom pão artesanal em Saint-Gilles

Não perca de vista outro dos seus futuros lugares favoritos! Esta é a padaria Boulengier. Está localizado em Saint-Gilles (avenida Jean Volders, 11), a poucos metros da estação Porte de Hal. Você vai se deliciar com suas lindas baguetes e pães de forma, preparados com fermento e farinhas orgânicas.

Esta é uma das melhores padarias de Bruxelas para comprar pão excepcional, com métodos menos industriais! Na verdade, é uma padaria artesanal criada por Marc e Christopher, apaixonados pelas artes culinárias. Com o terceiro sócio, Mathieu, um padeiro artesanal francês, oferecem baguetes e pães feitos de forma tradicional.

Isso, ao mesmo tempo em que combina valores ancestrais e técnicas modernas. E caseira, com ingredientes de qualidade, nunca falha. Além disso, o ambiente é agradável e aconchegante. No entanto, Boulengier não é como todas as padarias. Porque para além do nome bastante particular, aqui também se pode deliciar com boas sandes frescas e caseiras. Eles também oferecem deliciosos croissants e biscoitos.

E a cereja do bolo, a padaria fica aberta até as 19h! “Ao quebrar os códigos, criamos uma empresa e uma filosofia baseada na produção artesanal respeitando o saber ancestral e combinando a quantidade certa de ferramentas modernas para que a noite de sono do padeiro seja um pouco mais longa. . Trabalhamos com uma gama de produtos tradicionais franceses aos quais integramos produtos belgas…

As farinhas de origem francesa que selecionamos são 100% naturais, da agricultura orgânica e sem aditivos ou melhoradores”, explicam Marc e Christopher. Estes últimos têm muita sorte porque sua padaria está tendo um sucesso incomparável em Saint-Gilles.

5- Agribio: aqui você descobre o top dos top “pão orgânico”

Se você quer pão autêntico, orgânico e natural, Agribio é a padaria de Bruxelas para você. Está localizado em 1080 chaussée de Wavre, 1160 Auderghem. Em primeiro lugar, os cereais vêm da cooperativa AgriBio, passam por rigorosos controles e são garantidos sem aditivos.

O pão é então assado em nossa oficina por artesãos qualificados. Finalmente, o pão é enviado para lojas orgânicas em todo o país. Esta é uma das melhores padarias de Bruxelas, onde você pode comer pão orgânico de verdade.

Produtos biológicos da fábrica para o forno Esta regra é essencial. Esta oficina de panificação faz parte da loja da fazenda orgânica.

Do forno saem baguetes, pães, pastéis (espelta), batatas e focaccia. Saiba que toda a farinha utilizada é produzida de forma tradicional sem aditivos (triturada em moinho em pierre).

É um conceito coeso do início ao fim, criamos pães deliciosos. Não tem nada a invejar à concorrência e é vendido em todas as lojas de Bruxelas

 

Para gourmets vão mais longe, 

 

pierre

Quase um pé na capital belga, Pierre lança "InsideBrussels.be", a ideia é simples: "O que fazer? Onde ir comer ou beber?" Empreendedor de coração, este não é o seu primeiro projeto! Longe de lá. Assim como o vinho, com o tempo o projeto melhora! Pierre não hesita em partilhar os seus favoritos e os melhores endereços de restaurantes de Bruxelas que lhe poderá recomendar de olhos fechados.